Qui sommes-nous ?

VDS-Food est un grossiste en produits d'alimentation pour restaurants et grandes cuisines, situé près de la Gare du Midi à Bruxelles, dans le zoning industriel de Barchon, près de Liège, ainsi que dans le zoning Wavre Nord. Nous comptons plus de 5.000 clients professionnels.


Il y a quarante ans, un marchand de volailles commence par livrer des poulets à vélo. Ensuite, il fut l'un des premiers en Belgique à se lancer dans la vente de scampis et de calmars. L'entreprise Van Den Steen se forgea rapidement une réputation auprès de nombreux restaurants. En 1985, elle s'installa rue de Belgrade. Depuis 2002, le magasin, entièrement rénové et équipé d'un système de self-service et self-scanning (cash & carry), est géré par Stéphane Van de Moortele et son épouse Paola De Lille. Depuis 2015, la succession se met en place. Ces dernières années, d'importants investissements en équipement et en personnel ont été réalisés. Leur objectif est de proposer une large palette de produits de qualité à un prix compétitif tout en axant le service sur le client.

L'accent se met sur les produits frais. Actuellement, VDS-Food dispose de deux bâtiments de 2000m² à Bruxelles, d'un bâtiment de 6600m² à Barchon, et depuis septembre 2015, d'un magasin de +/- 5000m² dans le zoning nord. Ces bâtiments sont équipés d'espaces de surgélation et de réfrigération régulés par un système informatisé d'enregistrement des températures. Un progiciel sur mesure contribue également à la précision et à l'efficacité des opérations de chargement et de déchargement. Grâce à son parc de camions, VDS-Food peut, sur demande, livrer ses clients à domicile dans les plus brefs délais. Ainsi VDS-Food s'est fait un nom dans la livraison de produits d'alimentation emballés frais et surgelés. Il est également possible de venir chercher les produits sur place. Dans ce cas, vous visualiserez tous nos produits et bénéficierez d'une remise professionnelle de près de 7%.

Grâce à la grande rotation de ses produits, sa taille relativement réduite et son équipe dynamique, VDS Food propose toute une gamme de produits frais de qualité.

L'approvisionnement journalier de poissons et crustacés frais provient en majeure partie de Zeebruges, des Pays-Bas, du Danemark et de Boulogne-sur-Mer. VDS-Food propose également un large assortiment de poissons et crustacés surgelés.

En favorisant la viande fraîche, VDS-Food mise sur la qualité à un prix compétitif. L'entreprise complète sa gamme de viande fraîche avec des produits surgelés tels que l'agneau, le veau et le boeuf. VDS-Food peut également vous fournir en volaille et en gibier du jour, livrés frais ou surgelés. N'oublions pas non plus le large assortiment de viandes étrangères, fraîches ou surgelées, que nous importons directement. Cela permet de vous proposer le meilleur rapport qualité/prix pour ces produits!

Vous pouvez compléter votre liste de courses avec des légumes précoupés frais ou surgelés, de la glace et de la pâtisserie. De plus, vous êtes à la bonne adresse pour l'achat de vos huiles, épices, sauces, charcuterie, fromages, vins, alcools ou encore produits non-food.

Pour découvrir l'offre complète de VDS-Food demandez le dépliant mensuel avec liste de prix indiquant une centaine de produits en promotion. Vous pouvez également consulter notre dépliant online.